cara membuat tepung kacang tanah
Kacang tanah ternyata termasuk salah satu tanaman palawija. Kita semua sudah familiar ya dengan kacang tanah. Kacang tanah bisa diolah menjadi macam² makanan, salah satunya churros. Kali ini saya membuat churros menggunakan salah satu tanaman palawija yaitu kacang tanah. Selama memasak aroma kacang tanah tercium semerbak. Teksturnya crunchy.
Pembuatan makaroni dengan bahan tepung baku uwi ungu, kacang tanah dan pembahan CMC merupakan pemanfaatan bahan pangan lokal. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui perbandingan tepung uwi ungu, kacang tanah dan penambahan CMC terhadap sifat fisik, kimia dan tingkat kesukaan makaroni yang memenuhi syarat dan disukai panelis.400 gram tepung terigu protein sedang; 1/2 sdt garam; Bahan II. 150 ml minyak goreng; 250 gram tepung terigu protein sedang; Bahan isi. 200 gram kacang tanah cincang halus; 100 gram gula pasir; 2-3 sdm susu kental manis; Bahan olesan. 1 butir kuning telur; 2 sdm susu cair; Bahan taburan. Wijen hitam secukupnya, sangrai; Cara membuat kue pia
Untuk pembuatan oncom dari bungkil kacang tanah, pertama-tama direndam dalam air bersih selama 3-4 jam, setelah itu ditiriskan, diayak, dan kemudian dicampur dengan tepung tapioka. Selanjutnya, campuran ini dikukus. Setelah masak, adonan diratakan di atas tatakan dari bambu, dan ditaburi dengan ragi setelah dingin.Cara menggoreng kacang tanah tidak begitu sulit dipraktikkan. Tantangannya adalah bagaimana membuat kacang menjadi empuk, renyah, dan tidak mudah gosong. Agar tidak gagal, yuk simak cara menggoreng kacang tanah di bawah ini! Baca Juga: 3 Varian Resep Soto Semarang yang Lezat, Mudah Dimasak Sendiri di Rumah. Cara Menggoreng Kacang Tanah yang Benar